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西平县严把食品安全关 确保百姓放心聚餐

发布时间:2016-06-01 09:48   来源:未知   作者:admin
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      冬季是农村集体聚餐次数最多的时期,食品安全是重中之重。对此,西平县重渠乡党委、政府高度重视,严格排查,坚决不能让重渠乡老百姓在集体聚餐时出现食品安全问题。

  一、加强宣传教育。该乡政府有组织的对各村宴席厨师进行食品安全培训,提高食品安全意识。并通过广播宣传、张贴标语、发放宣传资料等形式大力宣传食品安全工作。

  二、加大监督力度。对宴席制作团队的卫生清洁、原料采购、生熟分开、烧熟煮透、人员健康五个方面严格要求。

  三、搞好部门协调。积极协调质检、公安、畜牧等部门,开展违规使用食品添加剂行为和销售变质畜产品检查工作,保障群众食品安全。

  四、狠抓工作落实。组织包村干部对全乡30余个宴席队伍和10余家食品加工点进行专项检查,对不合标准的队伍下达停业整顿通知书,限期整改。 

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